食品论坛

注册

 

返回列表
发新话题 回复该主题
查看: 3008|回复: 2

求奶茶(酸奶)饮料的配方及工艺流程 [复制链接]

bethstone
头像

  • 新手上路
  • 3
  • 35
  • 31
  • 2007-05-06
1#
t T
发表于 2007-05-14 10:58 |只看楼主

不好意思,麻烦大家了,公司要做这方面的规划,手头上的资料很有限,希望大家能提供帮助,谢谢了!

直接回帖或QQ:34890392
分享 转发
TOP
我在中关村
头像

  • 新手上路
  • 64
  • 426
  • 353
  • 2006-04-19
2#
t T
发表于 2007-07-21 21:16 |只看该用户

温州宇轻工机械北京分公司
０１０－６７１８７６５０，王炳松
为您提供所需要服务.
TOP
chyx8029
头像

  • 新手上路
  • 46
  • 651
  • 299
  • 2007-06-24
3#
t T
发表于 2007-07-23 13:18 |只看该用户

调配：柠檬酸 苹果酸、白砂糖、香精、奶粉（鲜奶）。

发酵：奶粉（新西兰、澳大利亚的较好）还原、菌种（保加利亚杆菌、嗜热性连球菌）
TOP
 
返回列表
发新话题 回复该主题