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福音:我想解决大家的早餐问题!! [复制链接]

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每天早上都在呵欠声中和闹铃声中起床,吃上一顿舒心的早餐真是奢侈,这几天一直在思考这个问题,有几点是一定要满足的:

1.方便

2.低脂肪,高蛋白

3.能提供足够的能量

4...........其它的大家有什么好的想法,比如形式,口感等等,就当是为你自己做的早餐吧

[此贴子已经被作者于2004-8-26 10:28:57编辑过]

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清淡不要太油腻。

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还有登陆中国食品论坛看看才喝牛奶!再上班不迟![em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01]

[此贴子已经被作者于2004-8-26 14:47:11编辑过]

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最主要还是方便,因为吃完后还有时间来这里灌水
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呵呵,有道理哟,我就是因为要来论坛,所以没时间去食堂呀
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嘿嘿,偶有点不同意楼主。

美国膳食指南对早餐的营养标准其中之一是:脂肪的比例应该对总能量贡献为20~30%

也就是说,脂肪含量至少为10%。

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对呀,这有些象外国的能量棒吧,提供能量和正常营养需求
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对不同的对象要有不同的产品,产品差异化、方便化。

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我觉得还是来一包爆米花比较合适!!!

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大豆制品的营养已经人所共知,一定不能少了豆制品
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有道理,谢谢sdzxj,不能少了大豆蛋白
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大米饮料和即食甜粥,其中大米饮料风味极佳状如牛奶,但绝不含牛奶,尤其不含乳糖(亚洲人有15%以上的人由于缺乏乳糖分解酶在喝牛奶时容易导致腹泻)。哈哈,这里的技术问题好多家大型企业都无力克服,但偶已经解决了这里所有的技术问题。有同仁若对此感兴趣可以与偶联系!QQ109180177

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早餐食品最主要是方便营养,样式简单但不能简化,我可以给大家一些建议,为大家搭配一些食谱,看看是否适合诸位[em08]
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    中国营养学会临床营养学会委员、黑龙江省营养学会常务理事孙淑芝教授说,评价早餐好坏有两个标准:一是早餐提供的热量是否达到人体全天所需热量的30%左右;二是提供人体必需的营养素是否达到全天所需营养的25%左右。     人体所需的营养素包括氨基酸、碳水化合物、维生素、矿物质、微量元素及膳食纤维等。     另外,还应该包括以下四大类食物;谷类和薯类、动物性食品(包括豆类和豆制品)、乳类和乳制品、蔬菜和水果。     特别推荐20套营养早餐:     1、大米绿豆粥+茶蛋+炝菠菜+面食     2、八宝粥+面食+茶蛋+炝青椒土豆丝     3、肉末菜粥:肉末10克+青菜50克+大米、茶蛋、豆腐、面食     4、二米粥+面食1份+鸭蛋+咸菜(肉末炒黄豆)     5、燕麦粥+茶蛋+面食+小柿子     6、挂面卧鸡蛋+油菜+拦海带丝     7、馄饨+煮蛋+绿豆芽拌菠菜     8、大米粥+肉松(鱼松)+茶蛋+西红柿100克(炝干豆腐黄瓜丝)     9、什锦炒饭:米饭+火腿肠+胡萝卜丁+蒜苔、紫菜蛋花汤(蛋1个)     10、烩饼:油饼+卧鸡蛋+菠菜(西红柿)+木耳少许     11、肉丝面:肉25克+挂面100克+菠菜+木耳、豆腐乳     12、豆浆+油条+水果、豆腐脑+油条、豆腐脑+馅饼     13、牛奶1杯+煎蛋+熟土豆100克至150克     14、牛奶1杯+煎蛋+熟地瓜100克至150克     15、牛奶1杯+茶蛋+熟地瓜100克至150克     16、牛奶1杯+燕麦片+鸡蛋1个     17、牛奶1杯+即食玉米面+鸡蛋     18、牛奶1杯+煎蛋+熟胡萝卜100克至150克     19、牛奶+煎蛋+面点+蔬菜沙拉1份     20、牛奶+面点+果酱+煎蛋+水果1个

谢谢大家!!!希望我们共同为我们的食文化尽心尽力

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这个主意很好。
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