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采用浸提法,比传统的索氏抽提法快。
按如下地址可以找到相关资料,不知你是否可看到?
http://bbs.tech-food.com/dispbbs.asp?boardID=40&ID=4972&page=1
呵呵 我是想要食品分析的书,有吗? 食品化学我已经下载了...
不过还是要谢谢楼主你,呵呵
[此贴子已经被作者于2004-10-12 17:31:38编辑过]