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河南平舆黄花菜符合国家新标准
  日前,国家质检总局、国家标准化管理委员会等6部委,联合发出《关于进一步规范黄花菜生产经营活动的紧张通知》,对生产经营黄花菜问题做出了明确规定:黄花菜中二氧化硫残留量符合200mg/kg的,允许收购上市销售。经检测,前一段被热炒的河南省平舆县生产的“有毒黄花菜”完全符合新的标准。   河南省平舆县是全国黄花菜的重要生产基地之一,为了解决储存和运输中的保鲜问题,近几年,平舆县菜农普遍应用曾获得“星火奖”和“专利技术”的用焦亚硫酸钠匀拌黄花菜的保鲜方法,但由于对黄花菜产品标准各方面理解不一和执行过程中的偏差,这种经保鲜加工的产品曾一度被称为“有毒黄花菜”。河南省质量技术监督局得到报告后,对黄花菜的生产加工技术和产品执行标准所遇到的问题进行了实地调查。结果显示:确实存在产品标准之间的不协调等问题,为此该局专门召开了局长办公会研究解决平舆县菜农生产加工黄花菜所遇到的问题,要求菜农先按传统的方法加工黄花菜,并以《关于黄花菜产品标准问题的请示》紧急向国家标准化管理委员会做了专题请示。 
                                       2004-8-27