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[原创]求助如何解决五花茶饮料的沉淀? [复制链接]

axd377
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  • 2007-03-13
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t T
发表于 2007-06-13 13:53 |只看楼主
我正在做一种由金银花,菊花,槐花,葛花,木棉花五种草茶组成的饮料,不过经常出现沉淀 ,有哪位好心的高人愿意指导一二.多谢.
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klz
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2#
t T
发表于 2007-06-24 14:41 |只看该用户

加单宁酶看下啊,或底温精过滤看下
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ironer02
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t T
发表于 2007-06-24 20:24 |只看该用户

在里面加一些增稠剂，稳定各组分的状态。
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33889167
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t T
发表于 2007-06-25 15:50 |只看该用户

单林e的价格不知道是多少？

沉淀蛋白质和沉淀金属离子是单宁的两个最重要特性。单宁沉淀金属离子的能力源于其含有邻位酚羟基，能够与许多金属离子形成稳定的螯合物。

我觉得稳定剂量的价格就便宜，还管用
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