*福圆红枣茶*
材料:
福圆(即龙眼干)100公克
红枣 20 颗
冰糖 5 茶匙
作法:
1. 将福圆加水一公升以慢火熬煮
2. 红枣洗净后加入 1 中约煮 20 分钟
3. 待福圆膨胀且泛白时再加入冰糖,冰糖溶化后即可熄火待凉
4. 为不失原味,冰饮时不要加冰块,而是在冰藏室冰镇
功效:
冬天热饮可暖身畅血,夏日冷饮则可降火气解暑热。
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*苹果茶*
材料:
苹果 5~6 个
糖适量(也可不加)
红茶 600 C.C.
作法:
1. 将苹果切片阴干
2. 以热水冲泡红茶后再泡入阴干之苹果片
3. 待苹果片膨胀后即取出
4. 再加些砂糖即可饮用
功效:
养生效果极好,红茶性温,苹果营养丰富,可补充平日消耗过度的体力。
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*蛋黄可乐*
材料:
蛋黄 1 个
蜂蜜 1 大匙
柠檬汁 2 大 匙
可乐 100 C.C.
作法:
把蛋黄和蜂蜜打匀后,加入柠檬汁与可乐即可饮用。
功效:
可乐振奋精神,蛋黄可保持体力,所以,体力欠佳时,不妨饮用一杯。
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*牛蒡蔬菜汁*
材料:
牛蒡 2 根
芹菜 2 株
蜂蜜 1 匙
作法:
将牛蒡洗净去皮,芹菜洗净去叶,然后再一起榨汁后加入蜂蜜拌匀即可。
功效:
强身、清肠、帮助消化
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*胡萝卜牛奶汁*
材料:
胡萝卜半条
牛奶100 C.C.
蜂蜜适量
作法:
胡萝卜去皮、切块后和牛奶、蜂蜜一起打成汁。不敢吃胡萝卜渣的人,不妨加以
过滤或用榨汁机榨成汁。
功效:
胡萝卜含维他命 A ,具有改善视力的功能。
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*高丽水果汁*
材料:
高丽菜 100 公克
菠萝 1/2 个
柠檬汁 1 小匙
苹果 1/2 个
作法:
将柠檬、高丽菜洗净,菠萝去皮,苹果洗净后切片,再一起榨成汁即可。
功效:
1. 适合胃肠、有便秘、贫血症状者饮用。
2. 含有相当丰富的维他命 C ,对黑斑或晒黑的皮肤也很有效。