请教卤食包装的工艺和所需的设备？及保质期 - 食品质量管理论坛

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发送短消息 UID 214833 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 racky9999 组别新手上路帖子2 积分37 威望31 性别注册时间2007-06-13	1^# 字体大小: t T 发表于 2007-06-14 17:06 \|只看楼主我是一家卤食店，现在准备把卤菜加工成真空包装，由于没有这方面的经验，请教高手： 1、包装的工艺流程和所需的设备，有参考价格最好？ 2、保质期的检验方法和延长保质期的技术？本人初次创业，望各位前辈多多指点。有心者请发我邮箱：racky9999@163.com 或直接手机：13732504655 或QQ：16950292 先谢了。
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发送短消息 UID 183917 精华 1 查看公共资料搜索主题搜索帖子 kittyliy78 组别中级会员帖子274 积分1833 威望1554 性别注册时间2006-04-17	2^# 字体大小: t T 发表于 2007-06-18 10:19 \|只看该用户请问你在哪里?若在南京也许我可以帮你.


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