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[下载]骨粉膨化休闲食品研制 [复制链接]

jinyu21
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t T
发表于 2007-06-21 19:44 |只看楼主
<P>文件是pdf格式的</P>
<P><BR></P>
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Foodtech
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t T
发表于 2007-06-22 10:08 |只看该用户

谢谢资料的分享！
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smallken
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t T
发表于 2007-06-27 22:08 |只看该用户

感謝大大資料分享!真是值得參考!
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wxxhrsyc
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t T
发表于 2007-08-09 14:46 |只看该用户

谢谢斑竹资料分享
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dyr0813
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t T
发表于 2008-01-14 09:59 |只看该用户

楼主是大好人，强烈支持
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饿狼飘雪
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t T
发表于 2008-05-26 11:19 |只看该用户

  不错确实是个好东东!

谢谢楼主分享!!!!
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jinzhengyaoye
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t T
发表于 2008-05-26 15:34 |只看该用户

很不错，

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

陕西今正药业有限公司
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sunhuajun
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t T
发表于 2008-05-27 21:28 |只看该用户

不错!看后大有收益.请教一下,如做成休闲食品该怎么整?
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sunhuajun
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t T
发表于 2008-05-27 21:33 |只看该用户

不错!看后大有收益.请教一下,如做成休闲食品该怎么整?用普通的单螺杆挤压膨化机能做吗?该怎么做?谢谢!
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33889167
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t T
发表于 2008-05-28 11:16 |只看该用户

骨粉，股份做风味剂的时候，如果是陈骨头，那产品的风味会有很大的变化的，比不上新鲜的骨头做的，在骨头原料来源比较脏，做到食品级别相对饲料级别成本不知道增加多少，是否能接受。骨粉如果油重啦 很容易产生不悦的气味  如果不重，那气味又很淡

价格，和风味的持久性是重点
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