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[求助]想要做一种不脱色的染色樱桃 [复制链接]

longxiujuan
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  • 2007-06-28
1#
t T
发表于 2007-06-28 16:27 |只看楼主
我现在想要做一种不脱色的染色樱桃，是用于杂果罐头的。但是不管怎么做还是会跟其他水果串色。大家帮帮忙给些意见吧！万分感谢……
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shsingle
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t T
发表于 2007-10-04 08:20 |只看该用户

我也在找这种黏着型色素，只粘在果肉上而不会出来的
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sangguangming
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3#
t T
发表于 2007-10-24 09:28 |只看该用户

可以染色后用柠檬酸、三梨酸钾脱色！
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jcj26
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  • 2009-02-01
4#
t T
发表于 2009-02-01 17:25 |只看该用户

永不退色的樱桃

一种永不褪色的樱桃染色技术，采用进口食用色素进行染色，有兴趣可以写邮件。jcj26@163.com

[此贴子已经被作者于2009-2-1 17:26:43编辑过]
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zhangzian118
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t T
发表于 2009-12-17 08:19 |只看该用户

个人认为改变下结合性和结合程度又不会受热影响
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