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[原创]水果罐头中乳酸、葡萄糖含量检测讨论 [复制链接]

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不知道现在水果罐头生产在质控上如何检测乳酸、糖类物质含量,在出口上国外如何要求这些指标,请指教,谢谢!!
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去工商局啊
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3#

不知道什么水果罐头使用过“乳酸”这种添加剂?

我们北方的水果罐头没有使用名目繁多的添加的习惯。

我和韩国技术人员曾在一起工作过,品尝他们的罐头非常好吃,按咱们国家企业的习惯应该是添加了不知道多少添加剂呢?但看到他们的配方后大吃一惊,里面什么也没有,简单的不能再简单了!
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