请教各位大虾--关于“银杏果”破口的问题 [复制链接]

各位好：

我现在想研究加工“银杏果”的新品开发，在目前的研究中需要使用一台设备来对银杏果处理，以便好进行后道工序的生产。

就是：我们想将银杏果壳的小嘴部分（小头端）使用设备夹开小口，但是开口不要太大，约5mm左右宽，外壳其它部位不要碎和裂。请问有没有设备厂家生产这样的设备？如果有的请和我联系，我的邮箱：jiangsu_chenwenhua@tom.com    谢谢！1