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我要做豆奶,产量500公斤/小时,请帮忙提供设备。
回复:bjgmsi@126.com
建议:最好不要用原料大豆做.原因:1.设备投资较大 2.工艺烦琐.3,安全隐患多.4.产品不易标准化.因为你产量不太大,设备方面要有浆渣分离机.生产工艺要有泡豆工艺,尤其夏天要经常换水.存在安全问题.产品浸泡时间长容易产生味道,时间短蛋白溶出率不高,标准化比较困难.
建议用 大豆粉做. 一 可以用全脂豆粉 二 可以用脱脂豆粉 添加植物油
有什么具体要求,帮你具体全部搞定。请联系jun4291@163.co">lijun4291@163.com
联系康海陈工吧,豆奶\饮料\奶饮料的问题都会解决的,还能给你很多成功的建议,呵呵,电021-65510955