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双肉＆双蔬饼（两种肉类和两种蔬菜做的肉饼，味道独特）
五花肉25%，鱼糜25%，盐2%，糖2%，淀粉10%，蒜苗8%，大红辣椒4%，鸡蛋5%，五香粉0.3%或料酒0.5%，味精0.5%，姜少许，花椒少许。加水到100%。
可以：煎、炸、烤、蒸。可以沾浆裹粉，也可以不沾浆裹粉。
