蘑菇罐头 - 食品检验论坛

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发送短消息 UID 198073 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 hunningtu 组别新手上路帖子13 积分252 威望128 性别注册时间2006-10-15	1^# 字体大小: t T 发表于 2007-08-01 21:05 \|只看楼主各位好请教一下做蘑菇罐头应该检验哪些指标，有国标和国际标准吗，谢谢
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发送短消息 UID 214937 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 rapid666 组别新手上路帖子76 积分606 威望485 性别注册时间2007-06-14	2^# 字体大小: t T 发表于 2007-08-08 22:15 \|只看该用户需要检测谷氨酸含量，现在国内一些调味品企业和盐渍蔬菜企业开始对这项指标进行检测。因为我国5月份出口的蔬菜中谷氨酸严重超标。现在国外推荐使用快速检测方法，值得我们参考使用。


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发送短消息 UID 198073 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 hunningtu 组别新手上路帖子13 积分252 威望128 性别注册时间2006-10-15	3^# 字体大小: t T 发表于 2007-08-16 12:02 \|只看楼主谢谢！多赐教


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