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做干酪用的融化锅 [复制链接]

yangxu8437
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t T
发表于 2007-08-03 17:05 |只看楼主
想问一下有没有人知道实验室用的做再制干酪的融化锅在哪能买到呀
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yangxu8437
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发表于 2007-08-05 09:57 |只看楼主

5555555怎么没有人知道呢？
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lactosan
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发表于 2007-08-15 12:16 |只看该用户

什么工艺啊？

你要把工艺介绍一下，我才知道你需要什么融化锅的。
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高材99
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发表于 2007-09-06 15:50 |只看该用户

做CHEESE用的酶怎么没人提及,现在国内没有EMC么?我有让奶酪气味更浓的酶哦.
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ningrumei
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ningrumei

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发表于 2016-09-07 21:38 |只看该用户

在哪里买 ？
做奶酪用小牛胃凝乳酶，董工 15963441967
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