脂肪酸的甲酯化问题 [复制链接]

我现在要对植物油进行甲酯化，请问下具体怎么做，主要是要取的试剂的量我无法很好的确定

我的方法目前是：　吸取少许抽提的残留物(脂肪)或棕榈油样品, 加入5 ml 正己烷, 摇动溶解后, 再加入5 ml 4 mol/L 的KOH甲醇溶液,于40℃反复摇荡,反应1 h;加水后静置分层,取上清液(正己烷相)直接进样

但是查了很多文献，方法以及试剂的选择似乎都不太一样，总怕脂肪酸的提取不是很充分，以及浓度等问题，所以要请教了，谢谢