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[原创]降低饼干成本方案 [复制链接]

老李
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  • 2006-12-27
1#
t T
发表于 2007-08-16 17:02 |只看楼主

饼干中面粉、糖、油三足鼎立，糖、油价格高，面粉相对便宜，降低糖油用量则能降低饼干生产成本，当然口感不能差！

现我司引进国外先进产品，一种特殊乳化剂，能替代饼干中30%油脂，并达到同样的口感，从而节约成本！在高油脂的酥性、曲齐饼干中非常适合，如有兴趣者可来件交流：valley_li@163.com

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fssimon88
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2#
t T
发表于 2007-08-16 18:07 |只看该用户

能说说原理吗? 怎么样做到
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shinewind
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3#
t T
发表于 2007-11-04 08:44 |只看该用户

同样楼上的说法，有意请邮箱联系 alin0123@163.com
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jiangjun0731
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4#
t T
发表于 2007-11-04 19:53 |只看该用户

特殊乳化剂,怎么样做到?说说作用机理哪!
研发/生产/销售：各类饮料复配稳定剂和果蔬脱皮剂，可提供技术指导；  手机：18670780938; QQ: 874699742;
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kqky
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5#
t T
发表于 2007-11-10 00:10 |只看该用户

特殊乳化剂，如何让我们相信您。
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3ms
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6#
t T
发表于 2007-11-17 21:12 |只看该用户

感兴趣，记号
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zxmjxgz001
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t T
发表于 2008-01-01 18:03 |只看该用户

什么东西啊？这么好，能给我讲讲或者发点资料给我么？ljhcqdj@yahoo.com.谢谢了
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天蓝色
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t T
发表于 2008-01-05 14:43 |只看该用户

感兴趣，能详细说明吗 ？
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yuhuashi
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9#
t T
发表于 2008-02-25 16:17 |只看该用户

以下是引用zxmjxgz001在2008-1-1 18:03:00的发言：
什么东西啊？这么好，能给我讲讲或者发点资料给我么？.谢谢了

一直在做降低饼干制作成本的试验,能否寄点样品过来呢?谢谢! yuhuashi48@yahoo.com.cn
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