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请教凤爪的一些问题 [复制链接]

bksxy
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t T
发表于 2007-08-19 17:43 |只看楼主

我想问一下，凤爪在做好以后应该怎么样来保鲜，可以保多久！谢谢了。
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傲雪冰峰
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t T
发表于 2007-08-21 09:16 |只看该用户

是包装还是散卖
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bksxy
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发表于 2007-08-22 08:36 |只看楼主

是做散卖的，请指教，谢谢！
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傲雪冰峰
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t T
发表于 2007-08-22 10:30 |只看该用户

散卖,你可以在加工过程中加入一些防腐剂,苯甲酸钠或山梨酸钾
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b18535
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t T
发表于 2007-12-30 15:31 |只看该用户

请教楼上的怎样加，是加在汤内、肉内？还有是什么时候加，一开始还是快出锅？
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