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发表于 2004-05-11 11:03 |只看楼主
*药膳炖鲍鱼* 效用及解说: 此道菜里除了有当归'枸杞等活血的食材外,其中的干贝还有安 定神经的作用.而鲍鱼长久以来被认为是相当滋补的食物,富含 各种维他命,还有锌'铁'碘'钙等各种矿物质.如果您的体质虚弱 ,这道菜可以让您的元气百倍. 材料: 鲍鱼140g 干贝5g 枸杞2g 当归1g 酒2g 鸡汤200ml 调味料: 麻油2g 胡椒粉0.5g 盐1g

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