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[求助]奶香小面包的抗老化 [复制链接]

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公司做的产品. 防腐已经过关, 现在只有老化这个问题. 放上30天就会变硬. 要添加什么才能保软. 请各位给我提示和意见. 非常感谢.
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2#

加点乳化剂试试呢,不一定对啊

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以下是引用dongdong456在2007-10-8 18:05:00的发言:

加点乳化剂试试呢,不一定对啊

具体那一类的乳化剂?
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4#

呵呵,用我们公司的吧,目前国内有好几家在用了,成熟产品

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以下是引用zhangjian1在2007-10-9 10:46:00的发言:

呵呵,用我们公司的吧,目前国内有好几家在用了,成熟产品

打你电话,没有接

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呵呵,市场拓展会议,之后回了,还聊了很久

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我也需要这方面的知识,我们的产品也是一个月左右就老化了,我们正准备自己研究抗老化措施,希望多交流。sun11090425@163.com.

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恩,多多交流

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