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发一本乳品从业人员必看的书精华版111 [复制链接]

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非常精美的书本.对于乳品工作者具有收藏意义的书

更多资料来自:中国乳业商务网

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看看


看后请大家顶一下,也算是对楼主的一份谢意!!!

[em08]

更多资料来自:中国乳业商务网

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我在发一本乳品从业人员必看的一本书!


更多资料来自:中国乳业商务网

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是一本很实用的生产技术控制方面书!对牛奶加工工艺与生产当中与到的问题一一详解!很不错的噢!!

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[此贴子已经被作者于2011-3-4 15:57:59编辑过]

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好东西,收下了`!

谢谢楼主~!

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没密码如何看
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谢谢楼主了
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这样的资料,希望楼主多多提供,呵呵!!!
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又一本好书------超高温UHT生产技术务实

超高温灭菌乳质量控制及方法奶牛用微生物添加剂精华本CIP清洗系统后,现又推出“超高温UHT生产技术务实”得到了行业朋友的厚爱,现已推出电子版北京食品论坛VIP会员专用版!对乳业爱好和工作的朋友请下载使用,并提出宝贵意见!此书对HUT灭菌曲线图、对数曲线图都有详细描述。D值、Z值、F值、Q值的解释及温度的说明!对维他命D的损失有不同温度的对比![upload=rar]viewFile.asp?ID=13788[/upload]
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[此贴子已经被作者于2011-3-4 15:58:31编辑过]

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又一本好书------超高温UHT生产技术务实


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收下了,先谢过再学习!

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先收下学习了.

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又没有告诉密码,下了都看不成

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我怎么在百度搜不到你们的论坛呢???[em01]
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楼主好人啊,谢谢

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