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哪位有好的做肉制品的网站介绍给兄弟一个啊,中英的都可以。
谢谢啦!
需要做肉制品的,现在做的是香肠 火腿类的产品,想过了解技术方面的.
[em07]别误会,就是想多掌握些知识.没别的意思嘿嘿~
http://home.pacbell.net/lpoli/index.htm
去看看这个.还不错.是做sausages的.
如果你知道有这方面的资料也可以说出来呀
得到帮助的感觉_温暖!
谢谢!