[求助]茶提取液中出现细小悬浮？？ [复制链接]

  这是典型的茶饮料冷后浑现象，在绿茶中问题较小，在红茶中更加严重，严重到满天星的析出物效果。

 解决方案，见茶饮料技术之窗网。http://www.10zy.com/teadrink
 该网站创建于1999年，主题就是如何解决茶饮料的冷后浑技术难题。

这种现象首先得看你的加工工艺是怎么样的？

建议：对提取液萃取出来后马上进行冷离心，离心温度采取19摄氏度左右，转速7200R/MIN，然后在进得配料前低温保存。