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[求助]申报(卫食字)食品出现的问题 [复制链接]

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我们公司准备申报一批(卫食字)食品,配方里面有很多营养强化剂和食品添加剂,我们用的一些食品添加剂GB2760《食品添加剂使用卫生标准》里面没有提到可以使用,我们又不能在GB2760里面找到合适的替代品,我想问一下!除了GB2760,食品添加剂使用有没有其他的依据呢?卫生监督所的人要我们一定要提供使用量和使用依据!!!急啊,去哪里找相关资料???
请大家赐教!!!!!!!!!!!!!!!

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2#

除了《食品添加剂使用卫生标准》和《食品营养强化剂使用卫生标准》,还有没有其他国家标准???
请DX帮忙!!!!
急啊!!!!!!
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3#

<P>将添加剂的用量和名称要报技术监督局备案,就可以了,不过要提供相关的生产厂家一整套资料</P>
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4#

保健食品不关技术监督局的事,你要将你的成份说出来才能帮你,营养素是以权威的最新的中国人群的膳食与营养状况资料作依据的

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5#

据我所知,如果国标中没有,又不能拿出相关依据,最好更换其它替代品种;如无替代品种,能否把其作为原料,不要归为添加剂,这样就简单了。
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