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大家好啊,谁能帮我介绍几本有关水产工厂企业管理方面的好书?我有朋友开一家水产公司,叫我帮他借几本相关书籍,大家帮帮忙啊!!!
《水产品HACCP实施指南》、《中国出口食品卫生注册管理指南》、《欧盟食品卫生法规汇编》、《出口水产口企业标准卫生注册规范》
以上是出口水产必备的法律法规书籍。
还有一本是美国水产联盟编写的培训教材《标准卫生操作程序》
水产的HACCP、SSOP大多都是按以上书籍的规定编写的
谢谢啦……
向biaogo朋友致敬!
原来biaogo是校友啊!幸会幸会!
师兄以前是读水产加工的吧?现在哪里工作啊?我可能留在湛江^^^
湛江好地方,起码没有污染。天空是蓝的。
不奇怪.