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杀菌,对食品来说是至关重要的,没有杀菌,超市将面临歇业,消费者将吃不到安全可靠的食品,如何杀菌?杀菌设备至关重要:目前杀菌设备有很多种,常用的大致可分为2类:1、高温杀菌设备   2、低温连续杀菌设备。

        恒久以前,物流不发达,各地的食品还是靠就近消费,没有什么专用的杀菌设备;随着方便食品的出现,杀菌设备才被人关注。

        目前杀菌设备被食品生产认证(QS认证)指定生产必备设备,中国的轻工业随之发展迅速,现已出口中东、东南亚等周边国家,远的有澳洲,南非,南美等世界各地,中国的轻工业到了提升质量品牌的时候。

         但是,中国产的杀菌设备还远远落后与德国,美国,法国,日本等发达国家,有待我们杀菌设备生产商研究和提高,研究国外的先进设备,提高自己的质量品牌,这是我们的发展策略。