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防腐剂 [复制链接]

john
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t T
发表于 2008-01-09 21:39 |只看楼主
请教，现在蛋糕和糕点里面用的防腐剂都有那些？
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fssimon88
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t T
发表于 2008-01-10 19:36 |只看该用户

脱氢醋酸钠. 你查查添加剂的书,有很好的介绍
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tcbiotianchen
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t T
发表于 2008-03-12 11:41 |只看该用户

我们有脱氢醋酸钠，需要的话联系 陈 13560361706
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Sweeting
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t T
发表于 2008-03-14 20:55 |只看该用户

丙酸钠   既对人体无害，还不抑制酵母菌发酵，可以提高其品质
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chenxiao
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t T
发表于 2008-05-20 22:26 |只看该用户

我用了双乙酸钠做防腐剂,在37摄氏度下可以存放12天
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lianyansuibo
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6#
t T
发表于 2009-10-22 16:04 |只看该用户

R-多糖，新型天然防腐剂，广谱，无毒，价格便宜。

提供技术支持，有需要的，联系010-67210380

[em01]
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duofuduo888
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t T
发表于 2009-10-23 22:06 |只看该用户

单一的防腐剂有效果但不是很理想，用复合产品能更有效延长保鲜期，同时要看你的包装方式及存放条件。我公司有一产品不知是否可以帮得到你，如有兴趣的话可电话联系许13837174231
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markguo204
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t T
发表于 2010-04-20 21:25 |只看该用户

我们有提供防腐剂的 有需要可打13688896613 郭经理
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lblblblb
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t T
发表于 2010-07-03 09:49 |只看该用户

产品附加值高的话，可以考虑用一些生物防腐剂。QQ419302667
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bioche2006
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t T
发表于 2015-10-22 10:36 |只看该用户

可以用拜晴专用的蛋糕防腐剂和糕点防腐，这两个产品都是技术人员根据糕点类和蛋糕类产品专门研究出来的复配。而且拜晴的产品一直都是与天然为主，随着还没完全做到纯天然，但一直都在往这个方向发展。需要了解打 18926262661
广州拜晴www.gzbioche.com （更多烘焙防腐保鲜专业知识关注拜晴微信公众号：bebio2014）
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