[求助]如何抑制泡菜发酵和涨袋的问题 - 果蔬制品论坛

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发送短消息 UID 232677 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 wfh 组别新手上路帖子2 积分37 威望31 性别注册时间2008-02-14	1^# 字体大小: t T 发表于 2008-02-14 18:42 \|只看楼主各位前辈好：我现在准备批量生产韩式泡菜，但是发酵和涨袋是阻碍的主要问题，请大家帮忙出出主意如何解决？谢谢！
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发送短消息 UID 121660 精华 1 查看公共资料搜索主题搜索帖子 jmzo53 组别中级会员帖子128 积分1153 威望1016 性别注册时间2004-12-14	2^# 字体大小: t T 发表于 2008-03-31 11:18 \|只看该用户韩式泡菜是低温保存的要走冷链销售


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发送短消息 UID 119206 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 eiffel1031 组别新手上路帖子21 积分595 威望176 性别注册时间2004-11-13	3^# 字体大小: t T 发表于 2008-05-23 15:39 \|只看该用户可以试试双吸型吸氧保鲜剂，既吸收氧气又能脱出二氧化碳气体！如有需要025-58848516


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