[讨论]请教:喷雾干燥中的常见问题. [复制链接]

提供一点个人看法:根据你说的情况,我判断你的喷雾干燥塔应该是离心式雾化器.出现粘壁的情况,首先要检查雾化器是否有偏心,但是如果出现了你说的结塔顶的情况,我想还应该检查一下塔体进风导流片的方向是否有偏移.如果塔体内的气流出了问题,那是很容易出现粘壁的.还有就是雾化盘上孔的大小也会有影响.还可能和干燥温度不合适有关系.

另外就是你说的结收尘器的情况.这个问题我倒是没遇到过.但是我想你应该也是在单独的旋风分离器底下收粉,我个人认为在这里出现结壁情况的可能原因有二:一是上面说的气流问题.可能设备在安装时没有将进风角度调好.二是可能你的干燥温度不合适.

当然,我前面说的这么多,都是以你的设备内壁很清洁光滑为前提的.

这只是我的个人见解,希望能对你有用.

加我QQ吧，号码 41974867，我懂一点喷雾干燥，不过你给的信息太少，不好下结论。

喷雾太粘的东西都会出现这种情况，解决措施主要还是在降低物料的黏度，粘性物料少加，改用合适的变性淀粉，如果本身的问题，可考虑用一些合适的酶制剂加以分解，以降低黏度。

一般情况下不需要怀疑设备问题，

主要是在工艺和配方上面，根据你这些情况，我估计是物料性质的问题比较大，

不知道你的是什么植物的浓缩汁，有可能物料本身比较糖份、胶类等比较高，或者有一些热敏性物质。这样的物料一般不能直接喷雾干燥，沾塔是肯定的，解决的方法是添加辅料，如果是添加麦芽糊精的话，添加量有时候要比较大，选用合适的变性淀粉，能比较好的解决这个问题。

植物提取物是比较难喷，对喷塔的性能要求比较高，小塔是比较容易翻顶的。 沾出粉口，上面也有朋友说了，提高出风温度，是能解决部分问题的。但也不一定。

你这个粉，沾塔身，那么问题比较严重，如果你确定你的工艺参数设置没有问题的话，就只能修改配方，或者用别的方法改变物料性质。

你要在这上面讨论，那么就多提供一些信息。这么少的信息，很不好判断的。

说点基本情况：包括喷塔大小，类型，所在地，当地气温，空气湿度，进风温度，出风温度，物料浓度，物料基本成分、物料的感官（比如进料温度，粘稠度等等）。

这样的话，我们好判断。 

物料以枸杞浸膏为主,200型离心塔应该如何才能顺利生产呢?