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[求助]请帮我一个忙 [复制链接]

mayaren
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t T
发表于 2004-10-06 14:47 |只看楼主

各位前辈：我想考食品专业的研究生，我原来是学化学的，我对食品有兴趣，但是还不是十分了解。我选了一些我喜欢的方向，请大家帮我看看这些方向中，哪些方向比较有发展，比较有前途。

食品加工工程              食品化学与营养           食品成分快速分析  

转基因食品安全性评估       食品微生物安全与控制      食品慢性安全  

食品安全控制技术与安全评估

        
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7food
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2#
t T
发表于 2004-10-06 21:02 |只看该用户

我觉得你“喜欢的方向”都挺有前途的！[em01[em06][em06]
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罗子团
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t T
发表于 2004-10-07 20:18 |只看该用户

上面的专业都可以，不过我认为食品化学与营养更好一些
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工微73
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t T
发表于 2004-10-17 00:30 |只看该用户

     转基因食品安全与控制，不知你生化功底如何？食品微生物安全与控制，如有微生物鉴定实践还行；食品化学与营养，面太广，如就读的不是一流的院校，最好不读，食品安全控制与安全评估；食品慢性安全，食品成分快速分析是我国食品和管理的弱点和热点，可开课题也丰富，根据你学化学的实际和所报院校的导师的强项去选有兴趣的专业也许好些，仅供参考。
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