无菌室技术要求:?
©食品论坛 -- 关注食品安全,探讨食品技术,汇聚行业英才,推动行业发展。 @|R
1、无菌室设计面积为10M2,规格为2.5*4M。e
©食品论坛 -- 关注食品安全,探讨食品技术,汇聚行业英才,推动行业发展。 DXOZ~
2、无菌室至少有工作间,更衣室和缓冲间三部分,风淋室有或无均可。n;!NX
©食品论坛 -- 关注食品安全,探讨食品技术,汇聚行业英才,推动行业发展。 '%a 5
3、无菌室必须安装专用传递窗1个和操作台1张,操作台宽度应控制在850MM之间。iS
©食品论坛 -- 关注食品安全,探讨食品技术,汇聚行业英才,推动行业发展。 c<o
4、无菌室内要求安装合乎要求的空调及空气过滤设备,所有进入无菌室的空气都要经过过b/9
©食品论坛 -- 关注食品安全,探讨食品技术,汇聚行业英才,推动行业发展。 |-vt@
滤处理,空气洁净度不少于1万级(国家标准),如能达到千级或百级更好。无菌室内X!ua
©食品论坛 -- 关注食品安全,探讨食品技术,汇聚行业英才,推动行业发展。 _wg ~2
气温在夏季应能控制到小于或等于28度。$Dp!
©食品论坛 -- 关注食品安全,探讨食品技术,汇聚行业英才,推动行业发展。 y@)
5、无菌室内要求安装抽滤设备。能按照《生活饮用水标准检验法》GB5750-85中滤膜法检_s
©食品论坛 -- 关注食品安全,探讨食品技术,汇聚行业英才,推动行业发展。 6
验自来水中大肠菌的要求进行操作,并且能同时进行八个水样检验操作。h+=
©食品论坛 -- 关注食品安全,探讨食品技术,汇聚行业英才,推动行业发展。 tDm?0
6、无菌室内须安装足够的照明设备,能保证夜晚也能进行细菌检验操作。2)gQ
©食品论坛 -- 关注食品安全,探讨食品技术,汇聚行业英才,推动行业发展。 #6VoA
7、无菌室须安装专用紫外线灯。z
©食品论坛 -- 关注食品安全,探讨食品技术,汇聚行业英才,推动行业发展。 -.H
8、无菌室内地面应作适当处理,以防摩擦起尘。fC
©食品论坛 -- 关注食品安全,探讨食品技术,汇聚行业英才,推动行业发展。 S@=<*
9、无菌室内不得使用易燃材料装修。FHi
©食品论坛 -- 关注食品安全,探讨食品技术,汇聚行业英才,推动行业发展。 4i
10、无菌室照明灯、紫光灯、空气过滤设备、空调开关都要安装在室外。而抽滤设备控制f
©食品论坛 -- 关注食品安全,探讨食品技术,汇聚行业英才,推动行业发展。 |SV$.,
开关要安装在室内。W_0
©食品论坛 -- 关注食品安全,探讨食品技术,汇聚行业英才,推动行业发展。 B,fx
11、无菌室顶的空调及空气过滤器安装必须牢固可靠,以防万无一失。~Nq