近些年来，在中国的广大人群中，患有高血压、动脉硬化、心肌梗死及脑血管疾病的人数逐年递增，毫无下滑的趋势。究竟是什么导致了这一现象的恶性出现？然而人们逐渐发现生活中的不可缺少的必需品“盐”竟使他们成了危险的病发人群。在中国，大多数人群平均每天食盐至少为9~10克，而且更有甚者食之更多，大大破坏了人体的正常需求量。而在北京，每个人的平均每天食盐摄入量均处于较高的水平，迫在眉睫的
“限盐运动”使得北京政府下更大的力度向广大人群免费馈赠2克限盐勺，以便使人们逐渐产生“少食盐，健康多”的自觉意识，让人们了解“限盐”带来的巨大社会意义和经济效益。
“盐”是咸味的载体，是调味品中用的最多的，已成为人们一日三餐中不可或缺的一部分。以盐为基本味，我们可以调配出许多不同的味型，享有“百味之王”之美誉。
时下，一项关于如何“限盐”的“神秘专利”展露出了锋芒，引起了有关部门的重视，同时对于这一专利所能带来得社会意义和经济效益也成为人们关注得焦点话题。它会是什么？能否与轰动一时的英国的“工业革命”相媲美呢？众所周知，发生在18世纪60年代的工业革命给欧洲国家及一些非欧洲国家带来了前所未有的巨大影响；与他相比，这项“神秘专利”所带给我们的社会意义和经济效益并不逊色于它。据相关的知情人士透露，这种名为“十粒天”的神秘颗粒盐，其核心是通过改变目前食用盐的“物理状态”，也就是说在其中加入适量的食用粘稠剂将其加工成0.5克（或1克）得标准的球形颗粒。其使用起来更方便、直观，更能准确地掌握食盐得摄取量；而且它所带来的潜移默化的作用就像我们小时候诵读的“弟子规”、“三字经”一样，使青少年从小树立科学、健康、安全的用盐习惯。
据我所知，目前我国已成为了世界范围内的名副其实的“高血压”大国；而且每年新发病人群均处于递增的趋势。在医学界对高血压的多种认识中，其中盐的摄入量长期偏高是高血压致病的重要原因之一。对此，世界卫生组织和中国营养学会发出了紧急呼吁，倡导并推荐健康成年人每天摄入的食盐不超过6克，以确保人类身体的正常摄入量。相反，如果我们长期食盐量低于6克，可使22~55岁人群的收缩压降低9毫米汞柱，到55岁时冠心病死亡率则了减少16%。针对我国现有人均食盐摄入量过高这一现象，“神秘专利”的及时出现为我们在很大程度上解决了这一“头痛病”，展开了属于我们自己的“工业革命”。
“十粒天”出现在了人们膳食中，这一“限盐专利”解决了中国十几亿人所面临的健康问题，将人们的用盐习惯从量变达到质变，最终使盐不再是人类的“健康杀手”；另外也大大削减了每个家庭医疗费用开支，当然更为社会解决了一大社会问题。从多角度多层次来看，其社会意义对于我们这个用盐大国来说不言自明，称得上健康所经历的一次意义重大的“工业革命”。
从另一角度来讲，通过改变自身的“物理状态”的“十粒天”与“勺限盐”相比较起来，这种方式无疑更简便、更直接，从而更容易得在全国范围内得到普及。相信，“限盐专利”的出现和推广，将成为各地方政府和卫生部门改善人民健康状况的得力助手。
当然，我也听到一些相关权威人士的大胆预想，未来随着这一限盐专利的普及推广，将会结束人们千百年来对“盐”的传统认识和固有的使用方法，随之而来得将会是一个全新得“低盐时代”，使人们享乐其中。
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