食品论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

brie奶酪手工工艺幻灯片 [复制链接]

1#

原创:brie奶酪手工工艺幻灯片


[此贴子已经被作者于2008-4-10 19:09:23编辑过]

附件:您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号? 注册
分享 转发
TOP
2#

谢谢童梦!

我们原来在大学里做过类似奶酪,只是把时间缩短化了 排乳清是使用重力压出,干燥是使用烘干箱

TOP
3#

太感谢了!谢谢版主为我们提供这么多的学习资料!!!
TOP
4#

感谢楼主的分享,

我们实习的时候做过切达干酪和高达干酪,

可惜还没等到成熟我们就毕业了......

呵呵·!

TOP
5#

共同努力呵~

TOP
6#

先下来看看怎么样
TOP
7#

绝对好东西 不知楼主上不上来 我想做奶吧 不知你有哪些好的建议 我的邮箱szykqh@12.com
TOP
8#

正在学习制作中。谢谢楼主~~希望加你qq
TOP
9#

我的积分不足。下载不了。。
TOP
10#

专业
做奶酪用小牛胃凝乳酶,董工 15963441967
TOP
发新话题 回复该主题