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[求助]黄原胶和羧甲基纤维素纳的使用？ [复制链接]

barrywang
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  • 2008-04-14
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t T
发表于 2008-04-14 09:33 |只看楼主

求助各位大虾，我是一个新手，我想咨询下，黄原胶和羧甲基纤维素纳是怎么使用的？他们是先用水制成凝胶，再把凝胶加入其它原料？还是把他们和其它原料一起混合，加水制成凝胶呢？盼高手赐教！
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hexiankeji
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t T
发表于 2008-04-16 21:45 |只看该用户

一般是同其它粉料混合后直接加入原料斩拌。

当然，先用水溶解再加入斩拌的效果应该更好。
hexiankeji
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香飘万里
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t T
发表于 2008-04-27 11:33 |只看该用户

先与易溶解的物质混合均匀，在溶于水，这样会比较易溶
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q506683471
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t T
发表于 2008-07-09 15:41 |只看该用户

这要分情况定，上面两种都可以加水制成凝胶溶解要快一些。
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哆rei咪
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t T
发表于 2008-07-09 20:32 |只看该用户

我也是来学习的
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