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22000能代替HACCP吗 ? [复制链接]

风中流云
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t T
发表于 2008-04-14 12:13 |只看楼主
ISO22000和HACCP区别在那 ?

22000能代替HACCP吗 ?
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悠悠岁月
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2#
t T
发表于 2010-03-26 13:43 |只看该用户

我个人认为不能代替。

GB/T22000：2005是一个综合性的食品安全体系，可以说是9000和HACCP的综合体。

HACCP是主要针对食品安全方面的体系，由SSOP\GMP\HACCP计划作为支持文件。

目前来看，HACCP体系依然是国际通用的食品安全管理体系，都很认可。
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悠悠岁月
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t T
发表于 2010-03-26 13:44 |只看该用户

网上有两者之间的区别和联系，你可以借鉴一下。
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