夏天已经慢慢的临近，环境温度的不断升高，湿度的增加，汤料结块是每年遇到的老问题了，但是没年还都是一样，用了很多的办法，但效果都并不是很理想，在外面，大约三四个月就有结块的情况了，真的是有点烦了，请问那个大侠有没有好的方法，给兄弟介绍一下，帮兄弟一把！
补充：抗结剂也已经用了，但用量很小，刺激性味道太大了，考虑到员工的感受，不敢加多太多，!
:车间温度和湿度的控制也还可以，有空调，并且粉的状态也还可以，就是放一段时间之后就会出现结块现象和粉包内出现黑色的小颗粒的情况！哎！！！！！！
另外我们使用的有一水柠檬酸，会不会是柠檬酸的问题那？
