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蛋白饮料市场怎么样? [复制链接]

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湖北,想上大米蛋白饮料项目,但是容易沉淀怎么解决?各位这个项目前景怎么样?????
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因为奶粉价格的上涨,今年和未来的一两年植物蛋白饮料会迎来一个发展机遇。

现在已经上市的包括福建某品牌的谷物饮料,浙江某品牌的玉米乳和吉林几个品牌的玉米饮料。解决沉淀关键是配方和稳定剂的问题,技术上都是可以解决的。上项目关键是能不能找到市场的切入点,和对消费者和经销商的把握能力

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大米饮料关键得调个好口感
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本人熟悉蛋白饮料-花生奶和茶饮料的加工工艺和配方,有需要的朋友请添加QQ462449051,河南郑州食品研究所.

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主要是口味啊,做饮料不像做药品

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很新鲜,应该不错!

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找个添加剂公司,把样品丢给他们,叫他们帮忙做就可以了。。。
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可以和食品研究所、有关大学联系解决吧

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大米饮料沉淀问题很好解决啊!选择适当的稳定剂就可以了:大米,烘烤,磨浆,过滤,添加其它配料,匀质,灌装,灭菌, 有需要联系QQ532362917 免费提供稳定剂样品。www.zshfood.com
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