说起盐这个东西，人们的生活中已经离不开它了。其实，人类一开始是不吃盐的，只是到了后来的后来，才开始吃盐的。有了盐，我们的口味变丰富了，但是盐对细胞有很强的破坏性，吃多了还会得高血压，心脑血管等一系列疾病。大家想一下，你家的盐罐会长虫么？从来没过吧。食盐从来就不会腐坏，这说明连最能适应环境的微生物都怕食盐。而且，对我们人来说，每天有20－30％的能量被我们吃进去的盐消耗掉了，盐只是起到平衡渗透压的作用，并没有什么营养。同时吃盐会导致的我们人体钙离子的吸收困难，很多人缺钙不能不说是吃盐过量导致的，因此才会有人到半老就出现骨质疏松！那我就要问大家一句了：现在多少人敢不吃盐？
我不是在说哪个人，只是每个人回答这个问题的时候，都不敢保证自己以后到底会吃多少盐。但是，现在很多科学已表明，吃盐过量导致的种种健康问题；而且，世界卫生组织也已建议要健康用盐：每人每天食盐不得超过5克。此外，北京也开展了数年限盐运动。怎么样，还敢吃盐吗？呵呵。。。其实说实在的叫我自己不吃盐我还真做不到，不过少吃盐还是可以的，向国际5克标准看齐。但说是容易做来难，吃盐照样大把大把的，要不就一点点地抖来都去，一个字——累。不过现在这个问题很快就能解决了，有个盐球专利新发明就是专门针对这个问题的。它改变传统盐巴的形状，把现在的粉状盐巴变成每块固定含盐1克或0.5克的标准块状或圆珠状等，这样每个人就能够在每一餐中简单直观地控制盐量，从而保证低盐饮食，保证健康，让咱们也能大胆地吃盐又不怕吃盐过量。而现在这个专利发明，让我们有勇气说我们是不可以不吃盐，但我们会少吃盐。
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