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热罐装饮料HACCP工作手册 [复制链接]

苦辣酸甜
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t T
发表于 2004-10-20 15:23 |只看楼主
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hongfeng
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  • 论坛元老
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t T
发表于 2004-10-20 16:45 |只看该用户

多谢，已收藏！
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fssimon88
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t T
发表于 2004-10-20 16:57 |只看该用户

好东西.
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tanhubin20
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4#
t T
发表于 2004-10-20 17:31 |只看该用户

cankaoxiexie
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TCA
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t T
发表于 2004-10-20 23:41 |只看该用户

楼主！这是不是“受X文件”？[em08]
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rtzy005
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t T
发表于 2004-10-26 12:28 |只看该用户

有值得参考的地方！！！

收藏！！！
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hotdog
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t T
发表于 2004-10-26 20:03 |只看该用户

谢谢
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charlie866
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8#
t T
发表于 2004-10-29 11:34 |只看该用户

多谢楼主！希望还可看到你的新作！

[em01]
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hailong
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t T
发表于 2004-10-31 16:43 |只看该用户

内容不错，值得参考
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komatsu
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t T
发表于 2004-11-07 00:50 |只看该用户

顶
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吕晓锋
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t T
发表于 2004-11-09 15:56 |只看该用户

很好呀？有价值
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zhudahong
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t T
发表于 2004-11-10 14:51 |只看该用户

good!  thanks
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吕晓锋
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t T
发表于 2004-11-10 17:40 |只看该用户

不错的，有价值
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十面埋伏
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t T
发表于 2004-11-11 00:34 |只看该用户

我有不同看法。 1、该危害分析不是太好，有些危害本不是显著危害，却设定为显著危害，过多的设置了CCP。CCP太多，容易导致抓不住重点。 2、按照文件的危害分析和所采取的预防措施，如果按照CAC“判断树”来判断，CCP应该更多。 3、没有彻底搞明白HACCP的七个原理，尽管是可口可乐公司。
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iso_kmkc
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t T
发表于 2004-11-11 01:11 |只看该用户

[em01顶！顶！
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