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[求助]请教个问题............ [复制链接]

ahdshg
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  • 中级会员
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  • 2006-08-04
1#
t T
发表于 2008-06-01 18:43 |只看楼主
坛子里的各位大侠，想向你们请教个问题如下：
市场上卖的话梅肉等蜜饯类食品上都有一层白色的东西，我不晓得这是什么东西，怎么上上去的？有知道的请告诉我一下。谢谢！！！！！！！！！！
[em01]
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foodrink
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  • 新手上路
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  • 2007-04-03
2#
t T
发表于 2008-07-04 12:17 |只看该用户

那是麦芽糊精，拌了香精的。怎么上上去的就不知道了
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hexiankeji
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  • 论坛元老
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  • 2006-03-27
3#
t T
发表于 2008-07-04 21:53 |只看该用户

可能是脱水后出现的糖霜吧。
hexiankeji
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