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[原创]食品术语翻译 [复制链接]

karenh
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  • 2008-06-25
1#
t T
发表于 2008-06-25 16:30 |只看楼主
本品为采用新鲜牛乳为原料，经巴氏杀菌、添加发胶剂、凝乳、成型、发酵等工艺加工而成.怎么翻译啊
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awaytang
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  • 2009-02-20
2#
t T
发表于 2009-02-20 10:14 |只看该用户

this product is made from  raw material (fresh milk). Firstly through pasteurization,and then add hair geland curd. and then mold, ferment. 
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awaytang
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t T
发表于 2009-02-20 10:15 |只看该用户

just have a try.
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