云南休闲食品又添新丁
(2004.10.22)
本报讯 （记者邱忠文）近日，记者在云南商务厅举行的云南外
贸企业新品上市推介会上获悉，云南华之味食品有限公司投放市场的
盐汁鸡翅、鸡爪等旅游休闲食品深受消费者追捧。有关专家说，华之
味公司生产休闲食品从两个方面打破了云南旅游休闲食品市场格局，
一是结束了云南只有昆明冬冬和万家欢两家食品企业专业生产旅游休
闲食品的历史，而且华之味公司是中泰合资企业，规模大实力强，其
产品多出口泰国等东南亚地区。二是从口味上终结了云南只有麻辣味
产品的历史，多了一种以咸为主的泰味产品。华之味公司的进入，将
进一步推动云南旅游休闲食品的发展，丰富云南旅游休闲食品市场。
据了解，去年4月9日成立的云南华之味食品有限公司是云南欣华
味商贸有限公司与泰国商人共同投资的中泰合资企业。之前的十多年
间，双方主要从事中泰果蔬、食品贸易，对中泰及东盟其他国家的食
品市场具有丰富的经营实践经验，在多年的贸易往来中建立了互信合
作关系。随着澜沧江—湄公河次区域经济合作的发展及中国—东盟自
由贸易区建设进程的加快，双方对食品市场的美好前景形成共识。经
过数月的考察论证，他们决定在中国昆明共同投资组建食品企业。主
要经营蔬菜、水果、水产品、畜禽产品及其副产品。
华之味公司的负责人对记者说，中泰合资的云南华之味食品有限
公司的开业，标志着云南省投资规模最大、集现代化科工贸为一体的
休闲旅游食品企业正式诞生。企业未来三年的目标是年均实现主要原
料进出口贸易9000吨，年均销售服务总收入5000万元，年均出口创汇
200万美元以上。
