食品论坛

注册

 

返回列表
发新话题 回复该主题
查看: 3255|回复: 3

[求助]请提供适合的和面机 [复制链接]

hu160990
头像

  • 新手上路
  • 5
  • 62
  • 47
  • 2008-06-28
1#
t T
发表于 2008-06-28 23:28 |只看楼主

我有3个中式烤饼店，现在一直是手工发面。

一直没找到合适的和面机，请帮我推荐一下，试过什么双速的和面机，和不开。

我的实际情况如下：高筋面:水＝2:1，每次和面量不超过12kg。

谢谢！
分享 转发
TOP
hu160990
头像

  • 新手上路
  • 5
  • 62
  • 47
  • 2008-06-28
2#
t T
发表于 2008-06-29 18:19 |只看楼主

没知道的么？
TOP
wangchaofx
头像

  • 新手上路
  • 3
  • 62
  • 38
  • 2010-10-15
3#
t T
发表于 2010-10-16 09:12 |只看该用户

你好，我们现在正想作一款小型和面机，还能用于打蛋。就是现在不明白用户的想法是什么吗？具体有什么要求，从用户的观点来说出，你们的需求来？我现在正想再做一个调查，想知道些用户的的需求是什么样的机器，有什么具体要求？希望你们能够提供些具体要求？谢谢了！
TOP
小胖
头像

  • 中级会员
  • 190
  • 1351
  • 1161
  • 2007-10-18
4#
t T
发表于 2011-04-25 10:25 |只看该用户

可以和好面以后用揉面机在揉几遍。
TOP
 
返回列表
发新话题 回复该主题