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烘烤食品包装问题 [复制链接]

lcx3951
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1#
t T
发表于 2008-06-29 16:40 |只看楼主
最近发现产品包装到充氮包装袋里后，几个礼拜就发现有比当时充气更严重的胀气情况，
哪位老大知道这是为什么？？？？
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lcx3951
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2#
t T
发表于 2008-06-30 11:03 |只看楼主

为什么没有高手知道
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fssimon88
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t T
发表于 2008-06-30 19:48 |只看该用户

请说明你的产品,工艺, 包材和杀菌措施. 才能帮你分析.
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食品科技人
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4#
t T
发表于 2008-07-03 16:29 |只看该用户

这说明是你的产品出现质量问题了，请说明生产工艺。
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zhouwy05
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5#
t T
发表于 2008-07-16 14:34 |只看该用户

lcx3951：你好

       如果象你说的那样的话，你的产品就是由产气菌生长。你说说是什么产品？理化指标？ 

[em01]
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zhengda888
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t T
发表于 2008-08-08 08:47 |只看该用户

包装之前应该抽真空吧
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ligengyang
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t T
发表于 2008-11-10 09:48 |只看该用户

我知道，好好研究
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food998
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t T
发表于 2008-11-11 18:52 |只看该用户

产品微生物问题，包装前染菌。
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