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项 目 |
单 位 |
技术指标（一级） |
技术指标（二级） |
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色泽（25.4mm） |
/ |
Y≤35 R≤2.5 |
Y≤35 R≤5.0 |
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气味，滋味，外观 |
/ |
特有的气味和滋味，沉清，透明 |
特有的气味和滋味，沉清，透明 |
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酸价 |
mgKOH /g |
≤1.0 |
≤4.0 |
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% |
≤0.10 |
≤2.0 |
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杂质 |
% |
≤0.10 |
≤0.2 |
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过氧化值 |
meq/kg |
≤20 |
≤20 |
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折射率 |
/ |
1.4670~1.4770 |
1.4670~1.4770 |
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密度 |
20°C/4°C |
0.9150~0.9270 |
0.9150~0.9270 |
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碘价 |
gl/100g |
140—150 |
140—150 |
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皂化值 |
mgKOH/g |
186—194 |
186—194 |
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皂含量 |
% |
≤0.03 |
≤0.05 |
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脂肪酸组成(%)
C16:0 棕榈酸
C18:0 硬脂酸
C18:1 油酸
C18:2 亚油酸
其它 |
5-8
1.5-3
8-30
78-83
0.5-5 |
AOCS Ce1-62 |
| 1， 油中不含任何抗氧化剂和其它添加剂。
2， 净重190公斤新铁桶包装，最适宜保存在阴凉（10-20℃），干燥处，油在密闭条件下保存3年，包装容器一旦打开，保存期为180天。
3，净油的颜色红1-4。
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