百合鲜风味鱼丸主要配料：鱼皮、鱼肉、瘦肉、精炼植物油、姜、葱白、香菇、淀粉（不超过3%）

营养说明：鱼皮和鱼红肉里含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，近年医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞素―亮氨酸有抗癌作用。 中医理论认为，鱼皮味甘咸性平，具滋补功效，对胃病、肺病有治疗效果。本产品绝不含卡拉胶和防腐剂，常温保鲜绿色食品。

风味：百合鲜鱼丸在风味上与目前市场上的冷冻鱼丸迥然不同，富有弹性、并具有浓郁的荆州地方风味。本产品是低温油炸脱水熟制品，在性价比上要远远高于市场上的冷冻鱼丸，通常每250G袋装鱼皮丸含直径2CM的鱼丸个数约28-32颗。（72包/箱）。

深度阅读请点击：
百合鲜鱼糕：掀起肉糜鱼糜食品的有机革命

鱼糕--荆州鱼糕制作--百合鲜鱼糕

　　荆州鱼糕生产标准制定者，绿色鱼糕保鲜工艺，十年鱼糕工业化经验，资深荆州鱼糕本土专家团队，以传播楚乡鱼米文化为己任,一对一上门传授鱼糕技术，深度辅助开业，长期提供鱼糕营销指导。