淀粉介质改良剂
技术功能广泛用于玉米、豆类、薯类淀粉和粉条、粉丝、米线、粉卷、粉皮等淀粉制品中。具有增白，强筋功能，可有效的改变以往淀粉制品色泽灰暗无光，易断条不耐煮等缺陷，使制品色泽洁白，透亮，质地光滑，韧性，弹性，口感好。
用法用量将添加量为0.20%的改良剂溶于水，搅拌均匀后添加到面制品中，专用于方便面、熟面、挂面等。
米面制品改良剂
专用于方便面、非油炸方便面、熟面、挂面、米制品等。
产品特性本产品主要含聚丙稀酸钠、多聚磷酸盐、变性淀粉等多种成份组成的白色粉末。
技术功能提高制品的筋度、延展性，缩短制品达最佳水含状态的时间。提高制品的保水能力及复水性。使面制品表面更光滑、更有弹性，不易断条、更耐泡耐煮，口感更爽滑。
用法用量将添加量为0.2%—0.4%的改良剂溶于水，搅拌均匀后添加到面制品中，最佳用量由使用厂家根据需要而定。
如各位前辈对此产品感兴趣，
厦门美拉德食品配料有限公司
地址
/span>厦门市集美区永祥花园（孙板南路31号之1）
电话:0592-6150989
传真:0592-6108019
邮箱
adeliu@126.com
网址: www.dofish.cn
联系人/span>刘先生
手机: 13400748408
米面制品改良剂
专用于方便面、非油炸方便面、熟面、挂面、米制品等。
产品特性本产品主要含聚丙稀酸钠、多聚磷酸盐、变性淀粉等多种成份组成的白色粉末。
技术功能提高制品的筋度、延展性，缩短制品达最佳水含状态的时间。提高制品的保水能力及复水性。使面制品表面更光滑、更有弹性，不易断条、更耐泡耐煮，口感更爽滑。
用法用量将添加量为0.2%—0.4%的改良剂溶于水，搅拌均匀后添加到面制品中，最佳用量由使用厂家根据需要而定。
如各位前辈对此产品感兴趣，
厦门美拉德食品配料有限公司
地址/span>厦门市集美区永祥花园（孙板南路31号之1）
电话:0592-6150989
传真:0592-6108019
邮箱adeliu@126.com
网址: www.dofish.cn
联系人/span>刘先生
手机: 13400748408
