优选消费者报告 公众号上说， 燕窝检测结果已出，并揭秘燕窝的核心指标。 ★ 如何识别好燕窝？ 合法渠道进口的燕窝都有溯源标识。燕窝实行‘一盏一码’管理，即每一盏燕窝上都有溯源二维码，这是国内检验检疫部门提供给出口企业的CIAQ溯源标签。只有溯源标识的燕窝才是有安全保障的燕窝。 燕窝的“一盏一码”仅能知道燕窝是正规渠道进口的行货，如何选择好燕窝仍非易事。 评价燕窝产品质量，不仅要考虑燕窝酸、蛋白质等营养成分含量，还要考虑亚硝酸盐、二氧化硫、重金属等残留量。加之国家还未出台燕窝标准，这给消费者的选择带来了极大不便。 优中选优 为了在众多燕窝品牌中筛选品质上乘、营养更高、安全放心的燕窝，优选消费者报告将燕太太、燕之屋、同仁堂、凰朝滋补堂、蔡府等市面上主流品牌燕窝送至第三方检测机构进行检测。检测指标不仅包括燕窝酸、蛋白质等营养成分含量，还包括亚硝酸盐、二氧化硫、过氧化氢等安全性指标。 我们咨询了燕窝行业、食品行业以及营养学界多位权威专家，采访了众多业内人士和实验室的检测工程师。从咨询专家、行业人士、检测工程师到方案定型到最后的检测报告，我们为此足足准备了一个多月。 我们将在近期公布第三方检测结果。 敬请期待！
