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罗非鱼糜 [复制链接]

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[Point=500]

罗非鱼作鱼糜还真不错,弹性白度都很好。可惜成品率数据没搞准,下次再精确统计一下,到底能做多少成品率。


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[此贴子已经被作者于2008-8-11 9:12:22编辑过]

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网箱养殖的罗非鱼,还有美国斑点洄鱼,鲜度一流,原料基本都在僵硬期。成品没有任何泥腥味。这家公司准备把生产线放到养殖基地附近,年计划生产罗非鱼糜1000吨以上。这个原料的条体有点大了,150-200克大的原料,在采肉的时候最理想,太大鱼体又硬,采肉速度比较慢。
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大虾~这个养殖的~饲料里有残留啊  没问题???

 

您帖子老有限制 都看不到

[em19]
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可惜看不到,努力挣钱!
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那么小的罗非鱼啊,那要专门养殖.现在所养殖的普遍都是做罗非鱼片或者条鱼出口.
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龙虾的贴子总是有新意,又学习了。

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不错.[em02]
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罗非鱼糜可以用做出口产品?没有药残风险吗?
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嘻嘻,我知道这是哪家工厂的鱼了。
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不要积分限制,都看不到
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我是新来的,,,有织分限制我也看不了

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走了,看不到了,油多,鱼多,刺不多[em01]
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不要积分限制,都看不到
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罗非鱼就是好吃。

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看不了啊 郁闷
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