文莱政府同澳大利亚二百家食品公司合作﹐在一项发展新规划中﹐生产国际清真食品新品牌﹐进入国际市场。 面对日益发展的每年七千亿澳币的国际清真食品市场﹐文莱决定在澳大利亚投资肉类原料加工﹐制成标准清真成品﹐满足国际市场的需要。
维多利亚艾尔德食品公司集团总裁布莱恩‧ 诺伍德对记者说﹕“目前国际清真市场﹐需要量大﹐发展迅速﹐生产厂家多﹐但没有形成统一标准和公认的品牌。 文莱政府选定澳大利亚为投资国家﹐吸引数百家有生产能力的厂家﹐加入新规划合作。”
诺伍德先生说﹕“向这些厂家所提供的信息﹐令人吃惊﹐清真食品是一个大得了不起的国际新兴市场。 世界上有十九亿穆斯林每天要吃饭﹐而且必须吃清真食品﹐这样的商业潜力﹐大得无法估算。 这是第一步激活﹐向生产场家提供出销售渠道﹐新品牌成功之后﹐不愁没有投资者。”
他说﹕“这是亿万美元的商机﹐究竟有多少﹐我也说不清。 反正生意大得让大家都兴奋。” 澳大利亚的一个大型商业代表团今年八月在文莱参观一处清真食品展销会﹐他们在展销会期间受到文莱政府官员的热情接待﹐也晋见了文莱苏丹王陛下。 从那以后﹐双方紧锣密鼓加紧商业合作洽谈﹐现在是正式走向成功合作的阶段﹐预计明年年中﹐就有第一批高质量的清真产品问世。
澳大利亚瓦拉古尔公司业务经理罗伯特‧拉德福是代表团成员之一﹐他回到澳大利亚说﹕“这次参观﹐大开眼界﹐从来没有想象过﹐世界上还潜伏着这么大的市场。 在澳大利亚不走出国门﹐绝对想象不到﹐那个市场所蕴藏的巨大财富。” 他自嘲地说﹐他们在澳大利亚只会千方百计做猫狗宠物食品﹐自我贬低﹐而不知道开发国际清真市场。 他说﹕“从同样的肉类加工生产中﹐做清真品牌﹐可以给原料提高附加值﹐这就是高利润的保证。”
首席合作的厂家是维多利亚艾尔德公司﹐他们在签署协议之后﹐等待从文莱发来生产规格和清真食品的生产制度﹐预计从明年二月份可以正式投产。 新规划实施之后﹐将要为明年下一届文莱清真食品展销会准备新展台﹐参加广告宣传战﹐争夺国际市场。
